David Heiss und Otto Hirte gründeten 2010 das freshste Ensembles im BigBand Universum. Mal soloistisch, mal symphonisch. Bilder von siamesischen Zwillingstornados neben einer Frau an der Bar. Mal Jazz, mal 12-Ton-Kompositionen, mal Hip Hop. Klänge einer Small Band, die von einer Big Band begleitet wird. Aufbrausend und bittersüß gleichzeitig. Die Gaststätte zum Heißen Hirten lässt sich nicht in ein Stilraster pressen. Sie ist eine Big Band ohne Klavier und Gitarre, dafür mit 13 ausgewählten Individualisten, die hier und da in ihrer Vorliebe fürs Groteske badet. Erwartet keine Tradition, sondern vor allem grandiose Musik, gespielt von der größten und hottesten BoyBand worldwide.